おいしい*しあわせ

itonowa

とってもひさしぶりにお菓子教室のみんなに逢えました♪♪♪
なかなかみんなで逢えなかったので楽しみにしてました！

浅草の合羽橋にある「itonowa」さんで集合です！

迷ったけど玄米プレートにしました☆
もっちり玄米のおにぎりとってもおいしいです☆

ひさしぶりに楽しくおしゃべりできて楽しかった〜。
また集まりたいです♪

そして、お土産に頂いたcafe Lotta のかわいいクッキー☆
ありがとうございました！
大切にいただきます☆

おもてなし会

今年もYOKOさんのおもてなし会に参加できました♪

今月もとてもおいしい〜お料理でした☆
「ポルチーニのポタージュ、オーブンの鶏手羽焼き、カルボナーラ、トライフル」
どれもずっとおしいそう〜と習ってみたかったものばかり！

いつものようにあっという間に作ってしまうYOKOさん。
ホタージュもこくがあってびっっくりなおいしさ☆
カルボナーラもとてもおいしかったです！
いつもケンタロウのレシピがお気に入りだったけど今日からYOKOさんレシピになりそうです！
トライフルも食べやすいおいしさです☆

今日もみなさんと楽しい時間でした♪
ありがとうございました☆

あけましておめでとうございます☆

あけましておめでとうございます☆

今年ものんびり食いしん坊の日々を綴りたいです。
何より元気に暮らす！

今年も成田山へお参りもすんで一安心です。
くじ引きもやりましたよ〜。
一年に一度だけのお楽しみ♪

帰りにいつものように「川豊」のうな重を食べました☆
ここのふっくらうなぎはウマウマです。

le coin vert

クリスマスにケーキが食べたくて主人とイブに神楽坂へ♪
ランチも昔好きだったイタリアンで食べました。

「ルコワンヴェール」のケーキが食べてみたかったのでーす。
ホテルに併設されてるパテイスリー。
まよったけどモンブランとショートを注文しました。
ほんとは全部たべてみたーい！　っのですが。。。

どちらもおしかったけど、ショートケーキが好みです☆
モンブランはあっさり味。。。
ケーキだけはいつも気づくと私の方がたくさん食べちゃいます。。。

まえに焼き菓子を食べてすっごく好きになったので、
帰りに焼き菓子をたくさん購入しました♪
マドレーヌとガレットがすっごくおいしいです☆

それから買い物に伊勢丹へ行ったので「noix de beurre」も寄り道。
地下はすっごくすっごく混んであちこち行列でした！

ここも前に食べて以来フィナンシエがお気に入り♪
やさしい味のマドレーヌもおいしいのですが！
この日はフィナンシエだけにしました。
当日はカリカリ翌日からはしっとり。
思い切ってかわいい箱入りで買いました(笑)

楽しいおいしいクリスマスでした♪

おやつプレート

やっとまた食べました〜♪　あっ。行けました〜♪
週末のみのopenなのでかなかな行けないお気に入りのカフェです☆

やさしいケーキが食べられます☆
店内もとってもおちつくほっこり空間♪

今日はいちごのロールケーキとガトーショコラ！
ここにとってもおいしいスコーンも付いてくるおやつプレートです。

また来週も行きたです！　？　むずかしい？

おもてなし会

今月も参加できました♪(うれし〜よかったです)
YOKOさんのおもてなし会へ行ってきました！

今日は「タコとツナのサラダと鶏のトマト煮込み」。
そして「マスカルポーネのリゾットとなめらかプリン」。
どれもおいしそうだったので楽しみに出かけて行きました！

今日もあっという間にどれもこれも出来上がりなのですが、
気づくとひとつひとつポイントを押さえながら教えて頂きました。

マスカルポーネってお菓子のイメージだったのですが。。。
リゾットにとってもとっても合っておいしいんですね！
鶏のトマト煮込みもとってもお肉がやわらかくなっておいしかったです☆
プリンもあの○○○○みたいでした☆

お家もクリスマス仕様でとっても素敵☆
今日もYOKOさんの魔法にかけられていやされました♪

来月も参加できたらうれしいな〜。

お菓子教室

今年も最後の atelier h へ行ってきました♪
毎年１２月は先生の軽食が食べられてうれし〜月なんです！

今年は「ココアのキャラメルクリームのデコロール」。
今発売中のレタスクラブにも掲載されてました！
そして、麹を使ったスコーン。
とちらも今人気なキーワードですよねっ！

ロールケーキ☆　しっとりでとてもキャラメルクリームが合います！
ありそうだけど、なかなか見かけない組み合わせ。
おいしくってペロっと食べちゃいました☆

スコーンの生地もウインナーにクルクル巻いて食事パンに変身！
これも焼きたては絶品です♪

来年もまた楽しみです♪
今日もとってもたくさん笑って楽しい時間でした！

お菓子教室

一念越しの初めてのお菓子教室です♪
去年行きそびれて。。。なかな行けませんでした(涙)
今月やっとやっと行けました☆

今月に書籍を発売されていた先生の本の中から！
「ケークサレとケークシュクレ」。
巨峰のタルト＆ベーコンとポテトのキッシュでした。

巨峰のタルトってめずらしい？？？　初めて食べました。
翌日は更に味がはっきりとしておいしくなっています！
サクサクのタルト生地になる工夫もあったりっで(なるほど〜)。

なるほどがいっぱいのお教室でした☆
たのしい〜。おいしい〜。
また行きたいです♪

お菓子教室

行って来ました atelier h です♪
今月は「マロンケーキとスペキュロ」。
大好きなマロンのお菓子でした！

キャラメルが入っているマロンケーキ。
作った日も翌日もしっとりしてとてもおいしかったです☆
マロンペーストの食べ比べも勉強になりました。

今月も楽しくおいしい時間のお教室でした♪
来月はクリスマス〜☆
楽しみです〜。

グルガオン

銀座にある「グルガオン」カレー屋さんです。
前に友人に連れて行ってもらって以来。。。
この「チーズクルチャー」にはまってしまいました！
ちょ〜たっぷりとろけるチーズが入っててアツアツの絶品なのです☆

主人がカレー好きなのでまた来ちゃいました♪
週変わりで違うカレー。
今日はタンドリーチキン付きマイルドチキンカレーset。
主人は三種のカレーset。
ナンもおいしそうだったけど二人ともナンからクルチャー。

今日のこのチキンカレーも絶品でした☆
またこれ食べたい〜。これすきです〜。
主人の辛口もおいしかったようすっ☆

カレーって無性に食べたくなりますよねっ！